Un espacio animado para compartir platos, bebidas y conversación.
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Sobre nosotros
Cocina
Platos caribeños para compartir
Capacidad
24 asientos
Horario
Lunes – Jueves
17:00 – 00:00
Viernes – Domingo
14:00 – 00:00
Vestimenta
Smart casual
CATCH está pensado para mesas compartidas, platos generosos y conversación sin prisa.
El espacio reúne comida, bebidas y música sin perder de vista la experiencia del restaurante.
CATCH · Gold House · Casco ViejoFotografía © OKÜ Hospitality Group
El Menú
Comida
MENÚ CATCH
Nuestro menú caribeño, inspirado en la tradición culinaria de Bermudas, está elaborado con productos locales cuidadosamente seleccionados, dando vida a platos frescos y vibrantes llenos de autenticidad tropical.
Entradas
Ceviche Tropical
$16.00
Cubos de pargo fresco marinados en leche de tigre cítrica, acentuados con fruta tropical.
Mejillones al Ajillo
$18.00
Mejillones cocinados en una suave y equilibrada salsa cremosa de ajo y vino blanco.
Sopa de Pescado
$12.00
Sopa de pescado bermudiana tradicional, cocida a fuego lento con pescado fresco y especias aromáticas.
Pastas
Mac & Cheese de Langosta
$35.00
Preparado con mostaza Dijon, mantequilla y vino blanco, terminado con una corteza de parmesano.
Pasta de Mariscos
$28.00
Pasta con langostinos, pulpo y mejillones en una cremosa salsa bisque de langosta.
Carnes
Lomo Mar y Tierra
$40.00
La combinación perfecta de tierra y mar: tierno lomo de res servido sobre una base cremosa.
Bife New York
$32.00
Bife de lomo NY a la plancha, servido con papas fritas o batatas fritas.
Pescados y Mariscos
Los precios están sujetos a la disponibilidad del mercado.
Langostinos Fritos o a la Plancha
$25.00
Langostinos frescos marinados al estilo bermudiano, a la plancha o empanizados, con salsa tártara.
Cola de Langosta a la Plancha
$45.00
Cola de langosta glaseada con mantequilla de ajo y perejil. Por libra.
Langosta Thermidor
$55.00
Cola de langosta bañada en salsa de vino blanco, mantequilla y mostaza Dijon, gratinada.
Pescado Entero Frito
$25.00
Pescado del día sazonado al estilo bermudiano, frito a la perfección con corteza dorada.
Plato de Mariscos (Para Dos)
$65.00
Tiras de pescado en tempura caribeña, mejillones, calamares fritos y langostinos a la plancha.
Salmón a la Plancha
$25.00
Salmón a la plancha sobre crema de coliflor aterciopelada, coronado con pistachos crujientes.
Pescado Entero a la Plancha
$25.00
Pescado del día a la plancha, sazonado con inspiración caribeña, cocinado a la perfección.
Hamburguesas
Hamburguesa Di Wine
$18.00
Pan brioche, medallón de res Angus 6 oz, queso Cheddar, mayonesa de tocino, cebolla caramelizada al vino.
Hamburguesa de Langosta
$38.00
Pan brioche, medallón Angus 6 oz, carne de langosta salteada en mantequilla, rúcula, salsa picante.
Acompañamientos
Arroz con Coco
$7.00
Arroz aromático cocido en leche de coco, con un sabor suave y ligeramente dulce.
Chips de Plátano Crujientes
$7.00
Rodajas doradas y finas, crujientes con un sabor natural tostado.
Ensalada de la Casa
$7.00
Ensalada tropical con lechuga, melón, piña, tomate y cebolla para contraste.
Papas Fritas Doradas
$7.00
Bastones de papa crujientes por fuera y suaves por dentro.
Vegetarianos
Sandía a la Plancha
$10.00
Sandía curada en soja a la plancha con especias, cashews crujientes y miso cítrico.
Sopa de Dumplings de Champiñones
$13.00
Dumpling de sopa relleno de palmito y champiñones portobello, en caldo de shiitake.
Ravioli de Berenjena Ahumada
$20.00
Pasta de arroz rellena de berenjena ahumada y castañas de agua sobre una base cremosa caramelizada.
Arroz Frito con Trufas y Champiñones
$12.00
Arroz frito aromático infusionado con trufa, cubierto de champiñones portobello.
Postres
Panna Cotta
$7.00
Panna cotta clásica de textura sedosa y sabor delicado, acompañada de maracuyá.
Torta de Chocolate
$7.00
Postre tradicional estilo alemán hecho con esponjoso bizcocho de chocolate.
Tarta de Fresa
$7.00
Un delicado pastel con capas esponjosas, crema suave y fresas frescas.
Tiramisú
$7.00
Clásico italiano con bizcocho suave empapado en café.
Para Niños
Tiras de Pollo
$10.00
Tiras de pollo crujientes y doradas con papas fritas clásicas y salsa tártara.
Dedos de Pescado
$10.00
Dedos de pescado crujientes y dorados con papas fritas y salsa tártara suave.
Precios en USD. Los platos están sujetos a disponibilidad. Podemos adaptarnos a requisitos dietéticos — informe a su anfitrión.
Menú de Bebidas
Bebidas
BEBIDAS CATCH
Un bar de inspiración caribeña y bermudiana con un vibrante menú de cócteles que destaca el ron artesanal, frutas tropicales frescas, especias cálidas y técnicas clásicas reinterpretadas.
Aguas
Acqua Panna
$6.00
St. Pellegrino
$8.00
Bebidas Suaves
Coke
$3.50
Coke Zero
$3.50
Canada Dry Ginger Ale
$3.50
Cervezas
Panama Beer
$4.50
Balboa Beer
$4.50
Modelo
$8.00
Corona
$7.00
Panama Light
$4.50
Stella Artois
$7.00
Heineken
$7.00
Cócteles Exclusivos
Dark & Stormy
$15.00
Marea Alta
$15.00
Dragon Spritz
$12.00
Caribbean Mule
$12.00
Agua de Bermuda
$16.00
Tommy's Margarita Maracuyá
$15.00
Piña Colada
$15.00
AmapolaNon-Alcoholic
$12.00
Cócteles Clásicos
Classic Mojito
$12.00
Passion Fruit Mojito
$12.00
Margarita
$11.00
Cuba Libre
$8.00
Negroni
$15.00
Old Fashioned
$15.00
Martini
$15.00
Cosmopolitan
$15.00
Precios en USD. Los platos están sujetos a disponibilidad. Podemos adaptarnos a requisitos dietéticos — informe a su anfitrión.
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